Fase 1
Omelett muffins
Snaddermat til lunsje eller som mellommåltid - gode både varme og kalde
25 min.
LETT
TIL 1 PORSJON
Slik gjør du
- Sett ovnen på 200 grader
- forvell brokkoli i ca. 30minutter
- Del tomatene i 4 båter
- Fordel brokkoli og tomater i 6 store muffins-form
- Rist omelett-blandingen i vann og krydre med salt og pepper. Hell omelett-røren jevnt over i alle formene
- Sett de fylte formene i ovnen og stek i 15 - 20 min
- Server med litt fersk timian
Ingredienser
1 post Protilean omelett-blanding
150ml vann
5 små buketter brokkoli
3- 4 små tomater
Litt salt og pepper
