Fase 1
Suppe med grønnsaker
Denne suppen kan gjøres raskt ferdig hjemme og tas med på termos til jobb eller skole
10 min.
LETT
TIL 1 PORSJON
Slik gjør du
- Ha suppe-pulveret i shaker med kalt vann og rist godt
- Del grønnsakene i passende små biter og ha i en kjele med vann som dekker grønnsakene halvveis
- Ha over 2 klyper salt og la koke i 3-4 minutter. Suppe-blandingen varmes opp i egen kjele under omrøring
- Når grønnsakene er ferdige, heller du kokevannet (ca.1 dl) over i suppen og tilsetter til slutt de varme grønnsakene
- Krydde med litt salt og pepper, fersk persille og 1 ts olivenolje
Ingredienser
1 post Protilean suppe, alle typer egner seg
1-1,5dl vann
Ubegrenset mengde blomkål
Ubegrenset mengde brokkoli
Ubegrenset mengde asparges
2 klype natrium-redusert salt
1 klype pepper
1 klype fersk persille
0,5ss kaldpresset olje
